江东时评丨期待更多零碳农产品上餐桌
2023-08-24 07:58:32


(资料图片仅供参考)

我省积极探路零碳农产品生产,5家苏企获全国首批零碳农产品认证已满一年。

零碳农产品,指农业生产过程中,从播种到采收,温室气体净排放量小于或等于零的农产品。它们通过施用有机肥、循环农业等措施实现土壤固碳,达到与生产过程中产生的碳排放相抵的目标。溧水东庐山的蔬菜、南京白龙的蓝莓和茶叶、江苏农垦弶港的水果等零碳农产品先后上了百姓餐桌,生态、有机、绿色的食品不仅让我们的“菜篮子”丰富多样,更是让大家从“吃得饱”转向“吃得好”,从“吃得放心”转向“吃得健康”。除了国内市场,零碳农产品在海外也广受消费者青睐。有了碳足迹、碳标签的“国际通行证”,我省农产品漂洋过海将越来越顺当。

零碳农产品推动着农业高质量发展和绿色低碳转型。农业是第二大温室气体排放源。研究表明,在施用等量氮素的情况下,有机肥料产生的氧化亚氮排放量比化肥产生的排放量最多可以减少50%,同时土壤有机质增加可提升碳吸收量,“一减一增”实现零碳目标。随着零碳农产品种植面积的不断增加以及更多的企业通过零碳认证,必将促进更多农业领域实现减排固碳,这将有助于我省实现碳达峰、碳中和的目标。

我省是农业大省,农业科技具备优势,越来越多的农业科技工作者正在把论文写在大地上、把成果留在农民家。可以相信,今后将有越来越多农产品拥有零碳标签,越来越多零碳农产品也将被推上餐桌,成为我们的一日三餐。而探路零碳农业生产不仅将助力江苏绿色低碳发展,也将为建设农业强国贡献江苏力量。

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